20 septembre 2009

La suite

Je reviens à l'instant de Jonquières et la fermentation de termine doucement bien qu'elle patine un peu...

En tous cas, ce 2009 est sur le fruit avec de jolis arômes, une belle couleur et du gras. Pour le moment, RAS comme on dit. Suite au prochain épisode...

Posté par Mantes à 16:32 - Commentaires [0] - Permalien [#]


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