24 juin 2011

Dans les vignes en 2011

Comme chaque année, tout a commencé par la taille, entre janvier et début avril, et oui j’ai fini un peu tard, voir même très tard, pour cette année très précoce. Sur la partie taillée début avril, les sarments non taillés avaient débourrés.        Entre fin mars et début avril, j’ai fait procéder à l’arrachage des Cinsauts…. Ce n’était plus possible, ils étaient infectés d’Esca (maladie du bois qui fait mourir la souche), et pour une surface de 70 ares, ils ne produisaient plus que 3 Hl. De plus ils... [Lire la suite]
Posté par Mantes à 20:11 - Commentaires [0] - Permalien [#]