Du lundi 16 au smedi 21 avril 2007

J'ai commencé à biner le tour des ceps pour fignoler le travail de déchaussage (enlever l'herbe, casser la butte, couper les repousses de porte greffe). J'essaie d'y aller deux heures tous les soirs et j'arrive à faire deux rangs. Ce n'est pas très rapide mais c'est essentiellement dû au fait que la zone sous les ceps appelée "cavaillon" n'a jamais été travaillée mécaniquement. Elle est assez compacte et du coup, difficile à travailler. On peut appeler cette opération le "binage"...